Kekse und Süßigkeiten
Biscotti e Dolci – Il Gusto Autentico della Tradizione Siciliana
Entra nel mondo della dolcezza con la nostra selezione di biscotti e dolci, un viaggio nei sapori più autentici della Sicilia. Dalle morbide e profumate paste di mandorla, ai croccanti e irresistibili cannoli siciliani, fino al pregiato cioccolato di Modica, lavorato secondo l’antica tradizione. Completa la tua esperienza con le nostre creme spalmabili, perfette per arricchire ogni momento di dolcezza.
La Dolceria
La storia della Dolceria Corallo è la storia di tre generazioni che con sacrificio, passione e dedizione hanno costruito passo dopo passo una realtà consolidata nel proprio territorio, la Contea di Modica, con l’obiettivo di promuovere la Sicilia in Italia e nel mondo.
Erano gli anni Sessanta quando Giorgio Corallo decide di aprire nella sua Modica un piccolo panificio, iniziando un’attività di famiglia e dimostrando sin da subito un ottimo spirito imprenditoriale.
In poco tempo infatti quella che era nata come una piccola bottega di pane inizia a specializzarsi nella produzione di biscotti e altri prodotti da forno. Nel 1992 la figlia di Giorgio, Raffaella, decide di avventurarsi nel mondo della pasticceria, ampliando la produzione di biscotti e dando vita ad un vero e proprio business.